Инновационное инфракрасное сушильное оборудование.

Успешные компании с мировым именем, которые в течение долгого времени остаются лидерами на рынке с высоким уровнем конкуренции, обязаны своим положением регулярным инвестициям в сферу развития технологий. Без инновационного оборудования достаточно сложно достичь успеха и выдержать давление со стороны более прогрессивных компаний. Впрочем, многие современные разработки способны обеспечить стабильное развитие бизнеса, рост продаж и сокращение расходов, позволяя предприятиям максимально долгое время оставаться в числе лидеров. Среди таких разработок и инфракрасное сушильное оборудование, которое является эксклюзивной разработкой компании АгроСушка

Компания АгроСушка, выпускающая сушильные установки для нужд предприятий, известна с 2000 года и зарекомендовала себя как производитель, имеющий в своем арсенале множество инновационных технологий и постоянно совершенствующий свою продукцию.

Одним из преимуществ инфракрасного сушильного оборудования является его многофункциональность, можно использовать как для сушки продуктов(зерно, овощи, фрукты, ягоды, мясо, рыба, сыра, растения, корнеплоды, растения, специи) так и для сушки песка, угля, торфа, опилок, комбикорма, гипсовой плитки, брикетов,пигмента, антрацита и т. д.При использования сушильных инфракрасных шкафов можно получить снеки, чипсы, чай и многое другое.

Инфракрасное сушильное оборудование обеспечивает выполнение всех поставленных задач в автоматическом режиме по заданным параметрам, позволит сэкономить расходы и ускорить производство.

В основе сушки с использованием инфракрасного излучения лежит свойство воды активно поглощать инфракрасное излучение, содержащееся в продукте и не поглощаться в ткань продукта. При сушке продукта в инфракрасном оборудовании все витамины и биологически активные вещества сохраняются в продукте.

При использовании инфракрасного сушильного оборудования требуется меньшее количество энергии для испарения 1 л. воды (0,9-1кВт). Тепловые лучи проникают в толщину продукта, до 10-20мм, при этом нагревается как сам продукт, так и влага, содержащаяся в нем.

Сушильное оборудование возможно укомплектовать рекуператором, который позволяет экономить до 30% электроэнергии от общей производительности. Рекуператор не требует никакого обслуживания и совершенно не потребляет электроэнергии, поскольку выполняет роль простого теплообменника и конденсатора пара. Теплую, чистую, дистиллированную воду, получившуюся в результате конденсации пара, можно использовать на различные нужды. Возможно переоснащение нагревательных элементов сушильного оборудования на другой вид энергоносителя(природный газ, мазут, дизтопливо,брикеты), а также комбинация энергоносителей.

В случае если в продукте присутствует мелкодисперсная фракция, любой обдув приведет к пылению и попаданию пыли в систему вентиляции, где смешавшись с паром будет попадать в окружающую среду.

При ИК технологии системой вентиляции удаляется чистый пар, в котором нет примесей продукта в виде пылевых частиц. При этом энергию этого пара можно использовать для обогрева помещения в зимний период

Учитывая тот факт, что тепловые Ик- лучи проходят на всю толщину продукта, во время сушки происходит автоматически процесс стерилизации, уничтожение или угнетение различных видов бактерий, профилактика их дальнейшего развития, что в свою очередь улучшает качество продукта, значительно продлевает срок хранения продукции , которая не портится и исключает необходимость проведения дополнительной стерилизации.

При использовании инфракрасной технологии происходит равномерный нагрев продукта по всей сушильной площади. На всей ширине конвейера, создаются одинаковые условия для продукта, что дает возможность получить на выходе качественный продукт, не перегретый или не досушенный. Возможность выполнять сушку продуктов при температуре от 35°С до 100°С;

Ик - технология позволяет удалить влагу минимум в 5 раз быстрее при более низкой температуре, чем другие технологии, придает привлекательный товарный вид и сохранность состава обрабатываемого сырья.

Продукция, полученная в результате инфракрасной сушки, сохраняет все свои полезные свойства , до 90% витаминов, вкусовые качества и аромат.

Воздействие инфракрасных лучей, являясь естественным способом сушки, к тому же, не оказывает вреда здоровью человека и окружающей среде.

Инфракрасное сушильное оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. При необходимости некоторые конструктивные моменты могут быть изменены, в зависимости от конкретных задач поставленных клиентом (системы очистки лент, сокоотводы и т. д.).

Все оборудование соответствует европейским и мировым стандартам.

Мы готовы продемонстрировать наши сушильные шкафы или линии непосредственно в действии, что позволит Вам убедиться в высоком качестве работы нашего оборудования.

ik-agrosushka.com +38 067 790 - 82 - 82